结肠炎患者如何饮食?南宁医博中医肛肠医院肠胃科专家介绍说，结肠炎是一种比较常见的肠道疾病，它一般临床表现为腹泻、腹痛，合理的而饮食对治疗结肠炎会起到很重要的帮助作用，那么，结肠炎患者如何饮食呢?下面就请看专家的介绍。
一：腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖，水滑等主方法。可用红茶、焦米粥汤等收敛饮料，加餐宜少量多餐，增加营养。
二：应避免食用刺激性和纤维多的食物，如辣椒、芥末等辛辣食物，以及白薯、心里美萝卜、芹菜等多渣食物。疾病发作时，应忌食生蔬菜、水果及带刺激性的葱、姜、蒜等调味品。刀工要细，不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。
三：供给足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素，尽可能避免出现营养不良性低蛋白血症，以增加体质，利于结肠炎的缓解。
温馨提示：结肠炎患者一定要注意饮食，治疗结肠炎时，请一定要选择一家正规的医院接受规范的治疗。
